東京ハヤシライス倶楽部の白い珈琲プリン

とんねるずのみなさんのおかげでした(2007/04/26放送)の
食わず嫌い王に出演した哀川翔さんのお土産。

東京ハヤシライス倶楽部の「白い珈琲プリン
http://www.tokyo-midtown.com/jp/shop/77/index.html

東京ハヤシライス倶楽部は、東京都港区赤坂の
東京ミッドタウン ガレリアB1Fにあるハヤシライスの専門店。
カウンターだけの小さなお店です。

白い珈琲プリンは、真っ白なのにコーヒーの味がする
不思議なプリン。

作り方やなぜ白いのかは教えてくれなかったので、
とんねるずの二人も不思議がって食べていました。

※2008/09/18追記
料理長は、真っ白なのにコーヒーの味がする、という
お客さんの驚く顔が見たくて、白にこだわったそうです。

材料は、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチン、
ローストしたコーヒー豆。
意外に簡単な方法で、コーヒーを使っても黒くならない
ようにしているそうです。

※お土産ランキング2008で、第20位に選ばれました!

白い珈琲プリン 350円。
地方発送なし。
posted by とんねるずのお土産 at 23:09 | 洋菓子


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