よしや蒲鉾店のさつまあげ

とんねるずのみなさんのおかげでした(2006/05/25放送)の
食わず嫌い王に出演した加藤ローサさんのお土産

よしや蒲鉾店の「さつまあげ」。

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よしや蒲鉾店のさつまあげ
よしや蒲鉾店のさつまあげ

薩摩揚げ(さつまあげ)とは、魚肉のすり身を成型し、油で揚げた
鹿児島県薩摩地方が発祥の魚肉練り製品です。

鹿児島県産が有名なため、関東では「薩摩揚げ」と呼ばれていますが、
関西圏では「天ぷら」、鹿児島県では「つけ揚げ」と呼ばれています。

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posted by とんねるずのお土産 at 15:53 | 和食


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